Der Hof Eckhorst liegt eingebettet zwischen Wiesen und Feldern landschaftlich traumhaft gelegen etwas außerhalb von Güby / Schlei am Rande des Naturschutzgebietes Hüttener Berge.

Vom Hof aus können Sie direkt auf den sicheren Radwegen die Schleiregion erkunden. Im Land zwischen den Meeren sind Sie mit dem Auto in 10 Minuten in Schleswig und Eckernförde, in 30 Minuten in Kiel, in 45 Minuten in Flensburg oder in Husum an der Küste der Nordsee und in einer Stunde in Hamburg oder in Niebüll (nach Sylt).